天麻的吃法 幾則食療小方 天麻種植技術 了解天麻的塊莖形態
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（壹）原球莖
天麻種子萌發後形成卵圓形的不分化組織叫原球莖（也叫原球體）。天麻的原球莖呈氣球狀尖黑金剛持久液圓形，平均長0.4~0.7毫米，直徑0.3~0.5毫米，可分為原球體和原球柄兩部分
（二）米麻
在蜜環菌供給養分和適宜的氣溫下，日本腾素由原球莖進行細胞分裂和組織分化，頂端生長出壹根細長的頂芽（有的頂芽還產生分枝），頂芽及分枝頂端的分生組織又不斷迅速生長膨大、形成數顆米粒德國黑螞蟻生精片般大小的幼嫩塊莖即米麻，米麻體長2厘米以下，重2.5克以下。入冬停止生長進入休眠。
（三）白麻
在天麻種子播種後的翌年春天，隨著氣溫不斷升高，米麻的頂芽首先萌芽，側芽隨後也萌芽，迅速進行細胞分裂和組織分化，繼續膨大生長形成新印度神油的天麻地下塊莖，即白麻，又叫白頭麻。白麻通常有5~11個明顯的環節，節上有薄膜質鱗片，鱗片腋內有潛伏芽：頂端具有雪白的尖圓形生長錐，但不具混合芽，不會綠騎士持久液抽薹出土；基部可見與營養繁殖莖分離時留下的臍形脫落痕跡。體長2~10厘米，重2.5~100克。壹般根據其重量大小分為大白麻（重20克以上）、中白麻2H2D持久液（重10-20克）、小白麻（2.5-10克）。入冬後，白麻停止生長，進行休眠。
（四）箭麻
箭麻又叫商品麻。在天麻種子倍耐力持久液播種後第三年春天，白麻的頂芽萌發生長、先端膨大形成箭麻，側芽先端膨大形成白麻或米麻，在冬季停止生長進行休眠。其特征是，塊莖肉質肥厚，長圓形，體長MAX MAN增大膠囊8~20厘米，重100~150克（最重的可達0.9千克）。外皮黃白色，有馬尿腥味，麻體有7~30個較為明顯的環節GOOD MAN增大膠囊，節處有薄膜鱗片狀葉，鱗片腋內有突出的潛伏芽。塊莖尾端有腐爛臍形脫落VVK增大膠囊痕跡，前端有紅褐色或青白色或暗紅色的混合芽（俗稱“鸚哥嘴”），尖長而突出，芽被7~8個鱗片，剝去鱗片可見到穗原體和葉日本藤素成分原基。箭麻能抽薹出土，長日本藤素香港出地上莖，並能開花結果。抽莖早期花莖如箭桿，花穗如箭頭，故名箭麻。
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