教妳椰子肉怎麽吃 椰子怎麽吃 椰汁西米芒果凍的做法
椰子怎麽吃椰汁西米芒果凍的做法椰子怎麽吃?很多人都不太了解,椰子的吃法主要分為兩部分,椰子汁和椰子肉。
子汁和椰子肉可以直接吃,也可與其它食物搭配壹起吃。今天為大家介紹壹款椰子汁西米芒果凍的
椰子怎麽吃很多人都不太了解,椰子的吃法主要分為兩部分,椰子汁和椰子肉。椰子汁和椰子肉可以直接吃,也可與其它食物搭配壹起吃。今天為大家介紹壹款椰子汁西米芒果凍的做法。
椰汁西米芒果凍
原料:小西米、芒果凍、椰子汁(可用椰子粉代替)。
椰汁西米芒果凍的做法:
1、先把水給燒開了,然後就放小西米進去,用小火煮10-15分鐘左右,至小西米中間只留壹點白點;
2、然後再撈出那些小西米,再用些冷水去表面黏液。
3、鍋中另放清水燒開,到入沖洗後的小西米,小火慢慢再煮大約10-15分鐘,至小西米中間的白點完全消失(煮時記得要經常攪拌,以防粘鍋底),呈晶瑩剔透狀關火;
4、再把小西米泡在冷的開水中,等涼了之後就放冰箱冷藏備用;
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5、椰子粉和水1:5沖泡攪拌成椰汁後入冰箱冷藏備用;
6、在杯子裏放些小西米,再倒進壹些椰汁,放上芒果凍即可。
很多人都知道椰子汁很好喝,其實椰子肉也是美味,那麽椰子肉怎麽吃椰子肉不僅可以直接吃,也可以與其它食物壹起做著吃,下面為大家介紹椰子肉兩種的做法。
椰子雞湯
材料:新鮮椰子肉半個,雞壹只。
方法:1、把椰子肉切成小塊,雞也砍成塊狀的,但是不要太小。
2、把雞肉放進鍋裏熬壹個小時,之後放入切好的椰子肉,再熬壹個半小時,熬好後加入適量鹽來調味,壹道椰子雞湯就做好了。
特點:
這道菜所選的雞要長得肥壹些的,這樣做出來的湯才好喝。做出來的椰子雞湯喝起來清甜又有營養。
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